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美味鮮雞精
雞香濃郁 原味醇鮮 本品口感鮮香,不添加任何防腐劑。烹飪各式鬼菜肴,可讓食物更加美味,更加鮮香,提升食材本味。是廚房常備的時尚增鮮調味品。

系列規格

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推薦食譜

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蔥燒海參配沁州黃小米


    主料:海參100克。

    輔料:黃小米50克、大蔥20克。

    調料:特制海參湯汁100克、廚邦金裝漁女蠔油5克、廚邦特級老抽5克、白糖10克、胡椒粉1克、廚邦雞粉2克、廚邦味精2克。

    制作方法:

    1、將海參發制好、洗凈、飛水,放在湯里煲至30分鐘取出;

    2、把黃小米洗凈上鍋蒸熟備用;

    3、鍋中放入少許油,下蔥段煸炒出變色,加廚邦金裝漁女蠔油、廚邦特級老抽、湯、鹽、廚邦雞粉、廚邦味精、胡椒粉、白糖調好口味再把海參放入,小火燉10分鐘待湯汁濃稠即可;

    4、將蒸熟的黃小米調好味碼放在盤中,再把燒好的海參放在黃小米上,點綴花草即可。

    特點:海參口感細膩軟糯、蔥香味濃厚、黃小米清香,營養價值豐富


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